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Gordura funcional Evidência moderada
Fosfatidilcolina
Forma da colina rica em fosfolipídios — fígado e cérebro.
O que é
Encontrada na lecitina; matéria-prima para acetilcolina e fluidez de membrana.
Benefícios principais
- Saúde hepática
- Memória
- Suporte cognitivo
Fontes alimentares
Gema de ovoSoja (lecitina)
Sinais de deficiência
- —
Cautelas e interações
- ⚠Pode causar odor corporal em doses muito altas