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Antioxidantes Evidência moderada

Licopeno

Carotenoide vermelho do tomate — próstata e cardiovascular.

O que é

Antioxidante lipossolúvel; cozimento e gordura aumentam biodisponibilidade.

Benefícios principais

  • Saúde da próstata
  • Cardiovascular
  • Fotoproteção

Fontes alimentares

Tomate cozidoMolho de tomateMelanciaGoiaba

Sinais de deficiência

Cautelas e interações